Presentación Le restaurant gastronomique Lou Fassum vous ouvre ses portes dans une bâtisse au charme extraordinaire.L'été, venez manger sur la terrasse protégée par des tilleuls centenaires. L'hiver, profitez de la salle spacieuse et lumineuse possédant une vue panoramique tout en ayant su conserver une ambiance chaleureuse grâce à une grande cheminée ornée d'une fresque magnifique réalisée par un artiste peintre Grassois très réputé.
Precio (Carta y menús) **Menú comida entre semana 25€ - 79€ Menu Découverte 1 (du lundi au samedi le midi) 40€ Entrante / Plato / Postre Menu Découverte 2 (du lundi au samedi le midi) 49€ Entrante / Plato / Postre / 2 Verres dégustations / Eau / café Mise en bouche / Entrée / Poisson / Viande / Pré- dessert / Dessert / Mignardises Mise en bouche / Entrée / Poisson / Viande / Fromage / Pré- dessert / Dessert / Mignardises Mise en bouche / 2 Entrées / Poisson / Viande / Fromage / pré- dessert / Dessert / Mignardises Menú comida fin de semana 40€ - 79€ Menu Découverte 1 (du lundi au samedi le midi) 40€ Entrante / Plato / Postre Menu Découverte 2 (du lundi au samedi le midi) 49€ Entrante / Plato / Postre / 2 Verres dégustations / Eau / café Mise en bouche / Entrée / Poisson / Viande / Pré- dessert / Dessert / Mignardises Mise en bouche / Entrée / Poisson / Viande / Fromage / Pré- dessert / Dessert / Mignardises Mise en bouche / 2 Entrées / Poisson / Viande / Fromage / pré- dessert / Dessert / Mignardises Menú cena entre semana 61€ - 79€ Mise en bouche / Entrée / Poisson / Viande / Pré- dessert / Dessert / Mignardises Mise en bouche / Entrée / Poisson / Viande / Fromage / Pré- dessert / Dessert / Mignardises Mise en bouche / 2 Entrées / Poisson / Viande / Fromage / pré- dessert / Dessert / Mignardises Menú cena fin de semana 61€ - 79€ Mise en bouche / Entrée / Poisson / Viande / Pré- dessert / Dessert / Mignardises Mise en bouche / Entrée / Poisson / Viande / Fromage / Pré- dessert / Dessert / Mignardises Mise en bouche / 2 Entrées / Poisson / Viande / Fromage / pré- dessert / Dessert / Mignardises Precio bebidas
Botella de vinode 36€ a 300€ Botella de agua grande7.50€ Botella de agua pequeña4€ Botella cava/champagne89€ | El Chef sugiere**EntrantesSaumon Label Rouge, en carpaccio, tagliatelles de mangue, vinaigrette piquante et florale - 29€ Velouté de petis pois, chèvre frais, menthe, cevettes, asperges et herbes sauvages - 34€ Artichauds violet en barigoule, avec des copeaux de pommes et bouillon au gingembre - 29€ PlatosMaigre, ragout de légumes printaniers, émulsion de lard fumé - 38€ Selle d'agneau en croute d'herbes, semoule de légumes, fruits secs, jus d'épices - 39€ Quasi de veau, canellonis de champignons sauce foie gras - 38€ PostresLe citron de Menton, cake week end citron avec citron confit, crème citronnée et sorbet kalamansi - 18€ Le parfum LF, dans un flacon de chocolat blanc, fragrence framboise et composition olfactive à la rose de Grasse - 20€ Le macaron, biscuit macaron, poêlée de rhubrabe, fruits rouges, crémeux chocolat épicés, sorbet tomate- frais- basilic - 18€ Palabras clave Mois Gourmand, Gault Millau 2011, Guide Michelin 2011, Gault Millau 2012 ** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | Opiniones de los clientesEncuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Lou Fassum
| Cocina |
| | Ambiente |
| | Calidad / Precio |
| | Servicio |
| | Limpieza |
| | Nivel de animación |
|
Notas calculadas en base a 19 opiniones.
Guías
Premios El Tenedor
Ver todos los restaurantes premiados
|