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Presentación

L’Auberge des chasseurs vous accueille en pleine nature, dans le village d’Échenevex aux pieds du Jura. Entrez dans cette somptueuse et accueillante bâtisse et installez-vous confortablement en salle ! Vous aimerez son caractère authentique, poutres apparentes et ambiance chaleureuse.

Côté fourneaux, les plus fins gourmets seront aux anges : le Chef élabore une cuisine gastronomique aux saveurs fines et délicates, inspirée de la richesse de notre terroir. Parmi les suggestions : terrine de foie... Ver más gras farcie aux figues, volaille de Bresse aux morilles ou encore souris d’agneau rôtie au thym.

En été, profitez de l’agréable terrasse avec vue sur le massif du Mont-Blanc… pour un déjeuner à l’air pur des plus exaltants !


Precio (Carta y menús) **

20€ - 69€
Idem
45€ -69€
Idem
55€

El Chef sugiere**

Únicamente con menú: ver sección de precios.

Entrantes

Terrine de foie gras farcie aux figues

Terrine d'écrevisses sur sa crème de fines herbes

Soupe de poissons

Platos

Noix de Saint-Jacques sur purée de potiron

Volaille de Bresse aux morilles

Souris d'agneau rôtie au thym

Postres

Moelleux au chocolat

Vacherin vanille-framboise

Panna cotta aux fruits rouges

Palabras clave
Terraza, Para grupos, Se habla inglés, Acceso para discapacitados, ...
, Privatizable, Bottin Gourmand, Guide Michelin 2011

Ver todas las palabras clave



** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido

Guías

Guía MICHELIN 2012


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