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Presentación

Situé au cœur de l'Armagnac entre deux des plus beaux villages de France, le restaurant de La Bombance vous accueille dans une ancienne bâtisse du 18e siècle. Vous vous installerez dans une salle élégante et rustique avec ses fauteuils en cuir et ses poutres apparentes.

Le Chef vous préparera une cuisine semi-gastronomique dans l’air du temps avec des produits frais régionaux. Vous pourrez y déguster de délicieux poissons de petite pêche, en provenance directe des meilleures criées. Les amateurs... Ver más de viande trouveront également leur bonheur avec le suprême de volaille ou encore l’épaule d’agneau.

Aux beaux jours, vous aurez la possibilité de déjeuner ou dîner sur la magnifique terrasse dans le jardin ombragé.


Precio (Carta y menús) **

E/P/D 26€ - 36€ - 50€
Idem
Idem
Idem
30€

El Chef sugiere**

Entrantes

Saumon d'Ecosse « Loch Duart » fumé par nos soins - 16€

Salade de poitrine de cochon fermier caramélisé à l'huile de pistache - 16€

Tête de veau et jarret de cochon fermier en chapelure d'herbes - 16€

Platos

Merlu de ligne aux palourdes - 20€

Epaule d'agneau de lait confite, pommes écrasées façon Parmentier - 20€

Suprême de volaille fermière farcie aux escargots en fricassée - 20€

Postres

Fondant aux agrumes à l'armagnac - 6€

Crème brûlée chocolat blanc thé vert - 6€

Perles du Japon au lait de coco - 6€

Palabras clave
Terraza, Chimenea, Jardín, Edificio antiguo, ...
, Para grupos, Vino por copa, Para Niños, Acceso para discapacitados, Gault Millau 2011, Guide Michelin 2011, Catering, Gault Millau 2012

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** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido

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