Selecciona tu ciudad
» Ciudades
Selecciona tu región
  •  
 
Restaurante España > Restaurante Bretaña > Restaurante Combourg >

Restaurante Hôtel Restaurant du Château

Restaurante anterior
Resultados de tu búsqueda
Restaurante siguiente
Otra búsqueda
Reserva online
¡No tienes que llamar al restaurante!
- Servicio gratuito
- Disponibilidad en tiempo real
- Confirmación por e-mail y SMS
Hôtel Restaurant du Château 4 1
Hôtel Restaurant du Château
1 place Chateaubriand 35270 Combourg
Tradicional - Francés
restaurant Hôtel Restaurant du Château
Hôtel Restaurant du Château
1 place Chateaubriand 35270 Combourg
Tradicional - Francés
restaurant Hôtel Restaurant du Château
  • 1
  • 2
Presentación

L’hôtel restaurant du château se situe au pied de la demeure qui fût celle de l’écrivain Chateaubriand. Au cœur de la Bretagne, le cadre cosy et l’ambiance romantique de cet établissement vous séduiront à coup sur.

En menu ou à la carte vous seront proposées des spécialités régionales finement cuisinées par le chef Antoine Pelé dont la famille dirige l’établissement depuis quatre générations.

Une halte gastronomique incontournable.


Precio (Carta y menús) **

Menú comida entre semana :

26€/38€/50€/65€ enfants 10€/16€

Menú comida fin de semana :

26€/38€/50€/65€ enfants 10€/16€

Menú cena entre semana :

26€/38€/50€/65€ enfants 10€/16€

Menú cena fin de semana :

26€/38€/50€/65€ enfants 10€/16€

Precio a la Carta (entrante+plato+ postre) :

De 50€ à 75€

El Chef sugiere**

Entrantes

Homard en coque piqué au crémeux de parmesan, mélangé de légumes mousse aux asperges 25 €

Foie gras au cœur de pommes, pommé de St Brice et chips de pommes 19 €

Thon en brick, roquette et tapenade d'olives aux légumes sur lit de chutney à la tomate et chips de parmesan 19 €

Platos

Cabillaud sauvage, gratiné aux aromates persillés et mouillette de févettes "à la coque" 24 €

Boeuf coeur de filet grillé sauce Chateaubriand et ravioles de tomates 24 €

Ris de veau en petits pains, flambé au muscat, sucettes au foie gras 25 €

Postres

Dacquoise et bavaroise pistaches, jus aux fraises 11.5 €

Rouleaux au lait d'amandes panés au pain d'épices, sauce framboise 11 €

Crémeux au chocolat tuiles au chocolat-cumin 10 €

Palabras clave
Guía de los Dueños de restaurantes de Francia, Guide Michelin 2011
** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido
  • Enviar la ficha a un/a amigo/a
  • Añadir a mis favoritos
  • Reservar

Cercanos

Novedades