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Presentación

Situé au coeur de Wettolsheim, le plus important village viticole du département, La Palette vous ouvre ses portes.

Vous serez chaleureusement accueillis dans un cadre entièrement rénové dans un style contemporain, aux couleurs chaudes.
Il s'agit d'une halte gourmande sur la route des vins, à proximité de Colmar.

Vous y découvrirez une cuisine élaborée à partir de produits frais, mélange de tradition alsacienne et de plats originaux.

Menus : 14,00 euros, 25,00 euros, 34,00 euros, 44,00... Ver más euros, 49,00 euros et 64,00 euros


Precio (Carta y menús) **

12.90 €
25 €
34 €
40€

El Chef sugiere**

Entrantes

Terrine de foie gras de canard poêlé à la rhubarbe - 22€

Carpaccio d’espadon à l’huile d’olive de Grèce, citron vert et « harenga » - 17€

Salade d’asperge au sot l’y laisse poêlé vinaigrette de sureau - 19€

Platos

Médaillon de lotte crémeux de betterave, perle du Japon à l’encre de sèche - 27€

Côte de cochon noir de Bigorre poêlée, coulis de poivron doux à l’huile vierge, croustillant de légumes - 25€

Caille, beurre mousseux et compote d’asperge - 25€

Postres

"Forever" Entremet pistache, jus de framboise sorbet framboise, écume vanille et ganache montée - 9.50€

"COntraste" Crème citron, carré de fruit, émulsion petit beurre, glace praline rose - 9.50€

« Sorbet et fruits, mariage d’aujourd’hui » Brunoise de fruits frais et sorbet maison : framboise,citron, mangue - 9.50€

Palabras clave
Terraza, Jardín, Catering, Cocktail, ...
, Cumpleaños, Salones privados, Para grupos, Zona no fumadores, Bautizos, Comuniones, Fiesta temática, Seminarios-Convenciones, Vino por copa, Delicatessen, Brunch, Para Niños, Animales admitidos, Mariscos, Ambiente musical, Juegos, Hotel, Aire acondicionado, Wifi Gratis, Bottin Gourmand, Logis de France, Se habla inglés, Acceso para discapacitados, Bodas (sin baile), Para celiacos, Privatizable, Mois Gourmand, Ticket Restaurante, Gault Millau 2011, Guide Michelin 2011, Gault Millau 2012

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** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido

Opiniones de los clientes

Encuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante La Palette

8,6/10
Cocina
Ambiente
Calidad / Precio
Servicio
Limpieza
Nivel de animación
 

Notas calculadas en base a 45 opiniones.

Guías

Guía Gault Millau 2012


Premios El Tenedor


Categoría :
Francés Colmar - Abril 2012

Categoría :
Francés Colmar - Agosto 2011
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