Presentación Frente del mar y de la ciudadela, nuestro restaurante le acoge para hacerle descubrir los sabores auténticos de la isla y nuestra selección de vinos… Ropa formal es exigida para la cena: Pantalón obligatorio, no pantalones cortos, para los caballeros y los niños a partir de 10 años. Precio (Carta y menús) **Menú comida entre semana :E/P/D 26€Menú comida fin de semana :E/P/D 26€Menú cena entre semana :E/P/D 26€Menú cena fin de semana :E/P/D 26€Precio a la Carta (entrante+plato+ postre) :20€ | El Chef sugiere**EntrantesBallotine de homard en feuille de chou et crème d'étrille - 13.50€ Rosace de Saint-Jacques en crumble de pistache, huile d'argan - 17€ Tourte de canard au foie gras et à l'oseille confiture d'oignon au miel - 12.50€ PlatosMatelote de congre au vin d'épices, poires rôties et beignets au brocciu - 11€ Osso buco à la vanille bourbon et Guanaja - 13€ Parmentier de canard braisé au vin de Balagne - 10.50€ PostresPanacotta et cerise amarena - 7€ Fiadone - 6€ Moelleux au chocolat - 7€ Palabras clave Piscina, Salones privados, Zona no fumadores, BarVer todas las palabras clave** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | GuíasGuía Gault Millau 2012 |
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