Presentación L’Histoire Ancienne est, comme son nom l’indique, une institution dans la ville de Calais.Patrick Comte, chef et propriétaire des lieux, se fera un plaisir de vous accueillir dans son magnifique bistrot rétro à l’authentique décoration Art-déco. Precio (Carta y menús) **Menú comida entre semana :E/P ou P/D 12.90€ - E/P/D 15.90€ - E/P/D 18.50€ - E/P/D 26.50€ - E/P/D 36.50€Menú comida fin de semana :E/P/D 18.50€ - E/P/D 26.50€ - E/P/D 36.50€Menú cena entre semana :E/P ou P/D 12.90€ (avant 20h) - E/P/D 15.90€ (avant 20h) - E/P/D 18.50€ - E/P/D 26.50€ - E/P/D 36.50€Menú cena fin de semana :E/P/D 18.50€ - E/P/D 26.50€ - E/P/D 36.50€ | El Chef sugiere**Únicamente con menú: ver sección de precios. EntrantesPressé de foie gras et joue de boeuf, et chutney de rhubarbe Escabèche de saumon mariné aux petits légumes, quinoa de citron confit Saint-Jacques mi cuites mi crues et petits sablés au parmesan , roquette et magret fumé PlatosBlanc de morue "petit bâteau" aux pickles de betterave et passes pierre, beurre de noisette au vinaigre de framboises, écrasée de pommes de terre de Guine à la crème Blanquette de veau à la crème et riz pilaf Turbotin grillé et sauce beurre blanc PostresAnanas frais, crème brûlée mousseuse Mi-cuit au chocolat coulant, crème glacée au spéculos Véritables profiteroles maison, glace vanille, sauce chaude au chocolat Palabras clave Pudlo, Bottin Gourmand, Se habla inglés, Gault Millau 2011Ver todas las palabras clave** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | Opiniones de los clientesEncuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Histoire Ancienne
Notas calculadas en base a 27 opiniones. GuíasGuía Gault Millau 2012 Guía MICHELIN 2012 Premios El Tenedor
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