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Presentación

La Brasserie du Lac est un endroit lumineux avec une grande terrasse surplombant le golf et vue sur la Gironde.

Vous y dégusterez les mets que le chef vous concoctera simplement et vous vous laisserez séduire par la sélection du sommelier.

Menu midi : 21 euros


Precio (Carta y menús) **

Menú comida entre semana
19€
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Menú comida fin de semana
19€
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El Chef sugiere**

Únicamente con menú: ver sección de precios.

Entrantes

Foie gras de canard mi-cuit, sablé au parmesan et pruneaux à l’armagnac

Salade « Gourmande » ; composée autour des ingrédients du marché

Mille-feuilles de cèpes, beurre tout noisette et chantilly parfumée au lard

Platos

Risotto « Noir Vénéré », parmesan, lardons, artichauts poivrade et copeaux de foie gras

Tartare de bœuf (180g.) condiments copeaux de parmesan et cornet de frites au couteau

Entrecôte « minute » (300g.) sauce béarnaise, échalotes ciselées et cornet de frites au couteau

Postres

Crème brûlante, à la gousse de vanille et praliné fruité

Composition d’une poire Belle-Hélène, biscuit rhum et glace vanille

Café gourmand autour des macarons

Palabras clave
Familiar, Con amigos, Terraza, Chimenea, ...
, Terraza climatizada, Con vistas, Zona fumadores, Traete tu propia botella, Vino por copa, Cava de puros, Servicio todo el día, Bar, Mariscos, Hotel, Gran pantalla, Aire acondicionado, Bottin Gourmand, Hubert, Guide Michelin 2011

Ver todas las palabras clave



** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido

Opiniones de los clientes

Encuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante La Brasserie du Lac

7,7/10
Cocina
Ambiente
Calidad / Precio
Servicio
Limpieza
Nivel de animación
 

Notas calculadas en base a 3 opiniones.

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