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Restaurante Le Middel Houck

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Le Middel Houck 3.845 3
Le Middel Houck
6-8, place du Village 59630 Brouckerque
3 opiniones
Gastronómico - Francés
restaurant Le Middel Houck
Le Middel Houck
6-8, place du Village 59630 Brouckerque
3 opiniones
Gastronómico - Francés
restaurant Le Middel Houck
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Presentación

En plein cœur du village de Brouckerque, Middel Houck vous ouvre les portes de son restaurant dans un ancien relais de poste datant de 1789. L’esprit du Nord se retrouve dans les briques rouges de cette bâtisse et l'accueil chaleureux des maîtres de maison.

A table, vous aurez le plaisir de savourer une cuisine gastronomique élaborée avec soin. Le Chef met tout son talent à votre service afin de vous offrir des mets raffinés en faisant la part belle aux produits de qualité. A la carte ou en menu,... Ver más retrouvez des spécialités de nos campagnes où les saveurs authentiques sont exaltées par une touche personnelle et exquise. Côté douceurs, les gourmands ne seront pas en reste avec les délicieux desserts aux accents régionaux.

Cette maison vous propose aussi une prestation traiteur et créateur d’évènement festif ou professionnel pour vous accompagner dans l’organisation de la cérémonie.


Precio (Carta y menús) **

Menú comida entre semana :

E/P/D 17€ - AB/E/P/D 27€ - E/P/D/boissons 59€

Menú comida fin de semana :

idem

Menú cena entre semana :

Menu pour 15 personnes minimun

Menú cena fin de semana :

idem

Precio a la Carta (entrante+plato+ postre) :

30€

El Chef sugiere**

Entrantes

Médaillon de Foie gras de Canard mi-cuit, pommes rhubabe et pain d'épice toasté - 12€

Pissaladière de légumes, queue de gambas et filet de sprat rôti et son pistou - 12€

St Jacques poêlées, fondant de céleri rave au parmesan, crème à l'arabica - 15€

Platos

Filet de Bœuf Simplement Poêlé, moelle Pochée, Echalotes confites et Vin de Saumur - 21€

Cuisse de Lapin au citron et épices, boulgour et petits légumes - 18€

Filet de Turbot émulsion de citronnelle et lait coco - 21€

Postres

Biscuit Macaron mousse noix de coco, compote d'ananas au gingembre - 6.20€

Soupe de fraises, glace Miel - 6.20€

Pain perdu, quenelle chocolat Gianduja - 6.20€

Palabras clave
Vino por copa, Para Niños, Se habla inglés, Guide Michelin 2011
** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido

Opiniones de los clientes

Encuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Le Middel Houck

7,7/10
Cocina
Ambiente
Calidad / Precio
Servicio
Limpieza
Nivel de animación
 

Notas calculadas en base a 3 opiniones.

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