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Presentación

Más que un restaurante, es una burbuja sorprendente que flota con el Mascaret, alguna parte del lado de Coutances. De los productos irradiante de frescura a través de la pintura, la música y las nuevas tecnologías. Acá Nadia y Philippe Hardy no proponen un menú ordinario pero una partición para la operación culinaria. Un verdadero espectáculo gastronómico perfectamente con esta región rica y preservada. Para hacer durar el placer, Nadia y Philippe proponen los apartamentos confortables para que... Ver más se sienta como en casa, un spa con una mezcla de cuidados eslavicos y orientales, los cursos de cocina se dan en un salón de té para compartir el arte de vivir.


Precio (Carta y menús) **

Precio a la carta
50€
 
Menú comida entre semana
25€
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Menú comida fin de semana
39€ - 76€
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Menú cena entre semana
39€ - 76€
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Menú cena fin de semana
39€ - 76€
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El Chef sugiere**

Entrantes

Ormeaux sauvages au cerfeuil tubéreux - 38€

Macaron de foie gras aux 4 épices - 22€

sashimi de saint jacques - 23€

Platos

Turbot de ligne rôti à basse température - 38€

Pigeon du Calvados au caramel de vin rouge et moka - 38€

Expériences tactiles et sensuelles au nitrogène liquide - 19€

Postres

Fruits flambés aux pois chiches germés - 16€

Moelleux au chocolat au poivre de Jamaique - 12€

Macaron géant parfum surprenant - 12€

Palabras clave
Châteaux Hôtels Collection, Gault Millau 2011, Guide Michelin 2011, Gault Millau 2012
** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido

Opiniones de los clientes

Encuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Le Mascaret

8,9/10
Cocina
Ambiente
Calidad / Precio
Servicio
Limpieza
Nivel de animación
 

Notas calculadas en base a 14 opiniones.

Guías

Guía Gault Millau 2012


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