Presentación Situé à cinq minutes de la Grande Plage de Biarritz, le restaurant L'Atelier vous ouvre ses portes et vous accueille dans un cadre élégant et confortable. Precio (Carta y menús) **Menú comida entre semana25€ - 90€  Menú comida fin de semana55€ - 90€ Menú cena entre semana55€ - 90€ Menú cena fin de semana55€ - 90€ | El Chef sugiere**Únicamente con menú: ver sección de precios. EntrantesCrumble de foie gras de canard des Landes poêlé, sucs de carottes acidulées à l’huile d’argan Ris d’agneau croustillants, olives noires et amandes, pissalat d’anchois Bouchées de truite rose de Banka marinée et fumée, radis noirs, crème à l’aneth PlatosDos de bar de ligne aux fèves et morilles, purée de rattes au citron Filet de boeuf d’Aubrac en tournedos au lard de Colonnata, gratin de pommes de terre et champignons de saison Suprêmes de pigeonneau farcis, légèrement fumés, pain d’épices croustillant, polenta aux oignons caramélisés, navet fondant PostresProfiterole revisitée, sablé grué framboises, glace vanille de Tahiti, sauce chocolat coeur de Guanaja Chaud-froid chocolat, poivre sauvage de Madagascar et glace gingembre ou tonka Soufflé et crème glacée rhubarbe, millefeuille de gariguettes, mousseline, tuiles au miel, sorbet fraise citron vert Palabras clave Terraza climatizada, Cumpleaños, Bautizos, ComunionesVer todas las palabras clave** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | Opiniones de los clientesEncuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante L'Atelier
Notas calculadas en base a 70 opiniones. GuíasGuía Gault Millau 2012 Guía MICHELIN 2012 Premios El Tenedor
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