Presentación El Restaurante Piano, ubicado en la emblemática Diagonal barcelonesa, decora su interior con un estilo plenamente vanguardista, basado en originales techos, embriagadora iluminación y mobiliario de líneas rectas. Además, combina materiales tan dispares como la madera y el acero, lo que le da, por un lado, un aire acogedor y, por otro, un estilo moderno y actual.
Su cocina, que elabora los platos con los mejores productos de mercado, ofrece exquisitas especialidades como el arroz cremoso de sepia... Ver más con bacalao confitado, el atún en tataki con mermelada de tomate y salsa ponzu, o el magret de pato con puré de boniato y agridulce de frambuesa.
Piano propone una manera diferente de degustar una buena comida, ya que, si se desea, se puede disfrutar de la música en directo que ofrece este local, opción ideal para ir acompañado de amigos o la pareja. Por otra parte, se puede pasar unos días de descanso en el Hotel Silken Diagonal, al que pertenece este restaurante.
Precio (Carta y menús) **Menú comida entre semana 17€ Menú comida fin de semana 24€ Menú cena fin de semana 28€ - 34€ | El Chef sugiere**EntrantesBrotes de lechuga con pollo braseado, costrones de pan y nuestra salsa cesar - 8€ Carpaccio de solomillo con lascas de parmesano y hojas de rúcula - 8€ Huevo de caserío asado a baja temperatura sobre un lecho de patatas rosevall, jugo de vainas y bisbe blanc - 8€ PlatosDorada de ración a la plancha con wok de champiñones, trigueros, tirabeques - 11€ Meloso de cerdo ibérico con queso de cabra y cremoso de manzana verde - 15€ Arroz cremoso de chipirón ligado con virutas de queso Idiazábal - 17€ PostresTarta de queso con hierbabuena y mermelada de tomate (flaó ibicenco) - 6€ Surtido de quesos nacionales con membrillo - 6€ Pastelería del día - 6€ Palabras clave Terraza, Con vistas, Piscina, Conferencia de prensa, ... , Cocktail, Cumpleaños, Salones privados, Para grupos, Bautizos, Comuniones, Seminarios-Convenciones, Conferencias, Vino por copa, Servicio todo el día, Bar, Tapas, Para Niños, Hotel, Wifi, Aire acondicionado, Wifi Gratis, Se habla inglés, Acceso para discapacitados, Bodas (con baile), Bodas (sin baile), Guía Petitrenaud, Música en directo, Para celiacos, Privatizable, Ticket Restaurante, Guide Michelin 2011
** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | Opiniones de los clientesEncuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Piano - Hotel Silken Diagonal Barcelona
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Notas calculadas en base a 8 opiniones.
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