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Presentación

Emplazado en el Ensanche izquierdo y con una estética moderna y desenfadada encontramos el restaurante Codium. Sus cómodas instalaciones, de corte minimalista, crean un ambiente juvenil en todo el restaurante.

Su cocina, creativa, se nutre de los mejores productos del mercado. La decoración de sus platos, además, refleja esmero y cuidado por los detalles, y su presentación es delicada y original. Entre las sugerencias del chef se encuentran el taco de bacalao, caldito de pimiento choricero y... Ver más texturizado de aceite y pimienta de la Vera y las manitas de cerdo, rellenas de foie y salsa de trufa.

Codium se presenta como la opción ideal para una salida con la pareja. Su ambiente íntimo y elegante, sabrá sorprenderte y hacer de la velada una experiencia muy agradable.


Precio (Carta y menús) **

30€

El Chef sugiere**

Entrantes

Ensalada de espinacas frescas, calabaza, alcachofas a baja temperatura, espárragos verdes Gorgonzola y vinagreta de miel y nueces - 11.50€

Sardinas marinadas, pan con tomate y nube de parmesano - 11.50€

Carpaccio de gamba de Huelva, vinagreta de jerez, cebolleta, zanahoria encurtida y helado de pimiento del piquillo - 14.50€

Platos

Pescado de Lonja, verduritas “al wok” salsita de calçot a la brasa y aceite de picada - 16.50€

Foie a la plancha, cebolla carameliza y puré de manzana acida - 16.50€

Cochinillo crujiente a baja temperatura, salsita de miel y soja y trinxat de sobrasada - 19€

Postres

Coulant de chocolate blanco, interior negro con helado de mango (12 minutos) - 9.50€

Texturas de chocolate negro (su bizcocho, su texturizado, sus espaguetis y su aire) - 9.50€

Torrija de briox caramelizada, helado de haba tonka y tofe de miel - 10.50€

Palabras clave
Para grupos, Vinoteca - bar de vinos, Bar, Wifi, ...
, Aire acondicionado, Para celiacos

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** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido

Opiniones de los clientes

Encuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Codium

8/10
Cocina
Ambiente
Calidad / Precio
Servicio
Limpieza
Nivel de animación
 

Notas calculadas en base a 10 opiniones.

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Categoría :
Creativa Barcelona - Abril 2011
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