Selecciona tu ciudad
» Ciudades
Selecciona tu región
  •  
 
Restaurante España > Restaurante Provenza Alpes del Sur > Restaurante Le Castellet >

Restaurante Le Montecristo - Hôtel du Castellet Resort

Top restaurantes

Barrios / zonas destacadas

España

Madrid

Barcelona

Valencia

Málaga

Sevilla

Zaragoza

Bilbao

Otras ciudades

Francia

París

Lyón

Marsella

Avignon

Lille

Niza

Otras ciudades

Restaurante anterior
Resultados de tu búsqueda
Restaurante siguiente
Otra búsqueda
Reserva online
¡No tienes que llamar al restaurante!
- Servicio gratuito
- Disponibilidad en tiempo real
- Confirmación por e-mail y SMS
Le Montecristo - Hôtel du Castellet Resort 4.455 3
Le Montecristo - Hôtel du Castellet Resort
3001, route des Haut du Camp 83330 Le Castellet
3 opiniones
Gastronómico - Francés
restaurant Le Montecristo - Hôtel du Castellet Resort
Le Montecristo - Hôtel du Castellet Resort
3001, route des Haut du Camp 83330 Le Castellet
3 opiniones
Gastronómico - Francés
restaurant Le Montecristo - Hôtel du Castellet Resort
Le Montecristo - Hôtel du Castellet Resort
3001, route des Haut du Camp 83330 Le Castellet
3 opiniones
Gastronómico - Francés
restaurant Le Montecristo - Hôtel du Castellet Resort
Le Montecristo - Hôtel du Castellet Resort
3001, route des Haut du Camp 83330 Le Castellet
3 opiniones
Gastronómico - Francés
restaurant Le Montecristo - Hôtel du Castellet Resort
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
Presentación

Construido bajo las ruinas de una antigua vidriería y abierta en el 2002, l'Hôtel du Castellet es a la vez morería, Hacienda, Palacio Italiano y Bastide Provenzal. El restaurante %u201CMontecristo%u201D, estrella Michelin 2007, le acoge en su elegante sala comedor largamente abierto sobre un parque de 80 hectáreas, bajo su terraza con sombra. El chef le propone una cocina gastronomita poniendo en valor los productos de la región, respetando las estaciones. Para el confort y la seguridad de los huéspedes,... Ver más los animales no son admitidos. Reservación aconsejado.


Precio (Carta y menús) **

Precio a la carta
105€
 
Menú comida entre semana
79€ - 175€
black arrow
Menú comida fin de semana
120€ - 175€
black arrow
Menú cena entre semana
79€ - 175€
black arrow
Menú cena fin de semana
120€ - 175€
black arrow

El Chef sugiere**

Entrantes

Asperges vertes de Plein champs du Domaine de Roques-Hautes juste roulées au lard de Colonnata, copeaux de Culatello di Zibello « 24 mois », parmesan « Grande Réserve 2007 », sabayon à l’huile d’olive et citron - 53€

Saint-Pierre et chair de tourteau roulés façon "Sashimi", Caviar "Osciètre Prestige", fleurette acidulée parfumée au Combava - 59€

Platos

Merlu de ligne de Méditerranée en filet, cuisiné au beurre mousseux, pomme de terre ratte juste écrasée à la fourchette, condiments et truffe noire, jus brun de volaille tranché au beurre noisette - 70€

Pagre de Palangre en pavé, marinière de coquillages perlée à l'huile de basilic et concassé d'herbes fraîches, pousses de tétragones et pointes d'asperges vertes - 64€

Pigeonneau au sang « Excellence Mieral » en deux services - 66€

Postres

Fromages affinés par Josiane Déal « Meilleur Ouvrier de France » - 22€

Le soufflé chaud au Grand Marnier - 24€

"Kouign-Amann" au beurre demi-sel et pommes caramélisées, cidre mousseux et son sorbet cidré - 24€

Palabras clave
Romántico, Familiar, Con amigos, Terraza, ...
, Jardín, Con vistas, Fuente, Cocktail, Cumpleaños, Salones privados, Para grupos, Bautizos, Fiesta temática, Seminarios-Convenciones, Conferencias, Vino por copa, Bar, Para Niños, Ambiente musical, Juegos, Hotel, Gran pantalla, Wifi, Aire acondicionado, Pudlo, Bottin Gourmand, Degustación de vinos, Bodas (sin baile), Guía de los Dueños de restaurantes de Francia, Privatizable, Gault Millau 2011, Guide Michelin 2011, Gault Millau 2012

Ver todas las palabras clave



** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido

Opiniones de los clientes

Encuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Le Montecristo - Hôtel du Castellet Resort

8,9/10
Cocina
Ambiente
Calidad / Precio
Servicio
Limpieza
Nivel de animación
 

Notas calculadas en base a 3 opiniones.

Guías

Guía Gault Millau 2012


  • Enviar la ficha a un/a amigo/a
  • Añadir a mis favoritos
  • Reservar

Cercanos

Novedades