Presentación En el histórico municipio de Astorga, rodeado de un entorno natural y lleno de tranquilidad, se encuentra ubicado el restaurante Serrano, que te ofrece una exquisita cocina de mercado dentro de un amplio y acogedor local de decoración rústica con aires de campiña y un ambiente familiar.
Su propuesta culinaria defiende el producto de temporada, seleccionando siempre las mejores materias primas, para satisfacer la demanda de sus clientes. Platos como la lubina salvaje a la plancha o el lomo de... Ver más ciervo al Pedro Ximénez, son una muestra de su gran repertorio de exquisiteces. Acompaña con sus ricos postres caseros y con sus vinos de calidad.
Ideal para comidas de grupo o incluso, una cena romántica. Acércate a compartir y disfrutar su filosofía de la buena cocina a precios asequibles en un marco incomparable y con un equipo dispuesto a acogerte como si estuvieras en casa.
Precio (Carta y menús) **30€
| El Chef sugiere**EntrantesGarbanzos "de pico pardal" con pulpo "a feira" y aceite de oliva virgen Apicual - 12.50€ Cecina de Astorga: polen de abeja, aceite de oliva virgen prensado en frío y filaspas de foie - 14.50€ Boletus edulis confitados a baja temperatura y sal Maldon con hígado de pato fresco - 18.50€ PlatosEnsalada templada de garbanzos y bacalao - 13.50€ Lubina salvaje a la plancha con vinagreta de tomate natural - 23.50€ Lomo de ciervo al Pedro Ximénez con crujiente de puerros - 18.50€ PostresBombón de chocolate de Astorga en texturas - 5.50€ Infusión de fresas naturales con helado de yogur de coladilla - 5.50€ Semi-frío de chocolate blanco con coulis de frambruesas natural - 5.50€ Palabras clave Terraza, Salones privados, Para grupos, Vinoteca - bar de vinos, ... , Aire acondicionado, Acceso para discapacitados
** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | |