Presentación Idéalement situés en plein coeur du centre historique d’Arles, à deux pas du théâtre antique, l’hôtel Le Calendal et son restaurant vous accueillent dans une belle demeure datant du 17e siècle.
Une cuisine raffinée aux accents régionaux vous attend. Vous dégusterez des produits de saison travaillés avec créativité et savoir-faire.
Surtout connu pour son jardin, le restaurant reste ouvert de mars à novembre, et toute l’année pour ses fameux brunchs du dimanche.
Precio (Carta y menús) **P/D 18€ Brunch 17€ (buffet sucré-salé) 20€
| El Chef sugiere**EntrantesThon mariné en fines tranches, sauce soja, petits légumes croquants - 8€ Foie gras de canard mi-cuit au piment d'Espelette, confiture d'oignons et toasts aux cérales - 12€ Gaspacho de légumes de saison bio, émulsion à l'huile d'olive, pissaladière de fondue d'oignons et toast de caviar d'aubergines - 6€ PlatosPièce de thon à la plancha, tian de légumes, velouté d'ail doux - 12€ Tournedos de volaille farci à la tapenade, tian de légumes, écrasé de pommes de terre - 12€ Jardin bio - gaspacho de légumes de saison, spaghetti de légumes croquants, terrine de tofu aux poivrons confits, caviar d'aubergines et flûte au sésame - 15€ PostresVerrine de tiramisu au chocolat - 6.50€ Salade de fruits de saison, infusion gingembre, citron vert et badiane - 6€ Tarte de fruits de saison façon Tatin, boule de glace vanille - 5.50€ Palabras clave Terraza, Jardín, Edificio antiguo, Histórico, ... , Monumento histórico o artístico, Para grupos, Vino por copa, Bar, Para Niños, Hotel, Aire acondicionado, Wifi Gratis, Se habla inglés, Acceso para discapacitados, Privatizable
** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | |