Presentación Dominez les eaux du lac d'Annecy et ses montagnes environnantes, et découvrez la gastronomie servie dans notre restaurant panoramique "La Rotonde".
Le Chef vous invite à une exaltation gustative dans un juste et fin mélange de saveurs. Il renouvelle les émotions au fil des saisons, et poursuit ainsi sa recherche créatrice dans le respect du produit initial.
La carte des vins élaborée sur le thème des vignobles méconnus et étrangers invite à la découverte de plus de 300 références.
Precio (Carta y menús) **Menú comida entre semana 21€ - 109€ Entrante / Plato / Postre Entrante / Plato / Postre Amuse-BoucheEntrante / Plato / Fromage / Dessert Amuse bouche / 2 Entrées / PlatFromage / Pré-dessert / Dessert Amuse-bouche / 2 Entrées / 2 Plats / Fromage / Pré-dessert / Dessert Menú comida fin de semana 21€ - 109€ Entrante / Plato / Postre Amuse-BoucheEntrante / Plato / Fromage / Dessert Amuse bouche / 2 Entrées / PlatFromage / Pré-dessert / Dessert Amuse-bouche / 2 Entrées / 2 Plats / Fromage / Pré-dessert / Dessert Menú cena entre semana 21€ - 109€ Entrante / Plato / Postre Amuse-BoucheEntrante / Plato / Postre Amuse-BoucheEntrante / Plato / Fromage / Dessert Amuse bouche / 2 Entrées / PlatFromage / Pré-dessert / Dessert Amuse-bouche / 2 Entrées / 2 Plats / Fromage / Pré-dessert / Dessert Menú cena fin de semana 21€ - 109€ Entrante / Plato / Postre Amuse-BoucheEntrante / Plato / Fromage / Dessert Amuse bouche / 2 Entrées / PlatFromage / Pré-dessert / Dessert Amuse-bouche / 2 Entrées / 2 Plats / Fromage / Pré-dessert / Dessert | El Chef sugiere**EntrantesRisotto crémeux de crozets, râpée de truffe blanche - 83€ Tartare de homard, caviar d'Aquitaine, concombre, jus betterave - 41€ Tarte aux girolles, truffes de Bourgogne, Jabugo et fine raquette - 39€ PlatosCôte de veau poêlée, puis rôtie, mousseline de pomme de terre ratte aux truffes de Bourgogne - 33€ Lièvre à la royale, tagliatelles fraîches au safran Les ris de veau, mousseline de pomme de terre truffée, jus Tio Pepe - 47€ PostresLe feuille à feuille de spéculoos : panna cotta à la pistache, framboises, sorbet fruits rouges - 13€ Poire Belle-Hélène revisitée façon Trésoms - 15€ Palabras clave Terraza, Jardín, Con vistas, Conferencia de prensa, ... , Cocktail, Cumpleaños, Salones privados, Bautizos, Comuniones, Seminarios-Convenciones, Conferencias, Se habla inglés, Acceso para discapacitados, Bodas (con baile), Bodas (sin baile), Privatizable, Ticket Restaurante, Gault Millau 2011
** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | Opiniones de los clientesEncuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Les Trésoms La Rotonde
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Notas calculadas en base a 28 opiniones.
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