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Presentación

En plein cœur d’Amiens, le vivier vous accueille dans un cadre sobre et accueillant, pour vous offrir un repas calme et agréable.

Le restaurant est, comme l’indique son nom, spécialisé en poissons et fruits de mer. Vous pourrez y déguster une cuisine préparée avec talent et originalité, élaborée à base de produits d’une grande fraîcheur.

Le vivier est donc une adresse incontournable de la région, idéale pour les amateurs de saveurs de la mer.


Precio (Carta y menús) **

Precio a la carta
55€
 
Menú comida entre semana
24€ - 75€
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Menú comida fin de semana
55€ - 75€
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Menú cena entre semana
24€ - 75€
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Menú cena fin de semana
55€ - 75€
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El Chef sugiere**

Entrantes

Marbré de foie gras aux saints fumées - 18€

Salade de homard aux tomates confites et condiments asiatiques - 36€

Millefeuille de tourteaux aux épices douces - 19€

Platos

Turbot poché ou grillé sauce holandaise - 39€

Pavé de bar de ligne aux asperges huile d'olive vierge et parmesan - 36€

Poélée de ris de veau aux langoustines et saveurs des bois - 34€

Postres

Soufflé au grand marnier - 15€

Moelleux au cacao amer coeur fondant chamalo et sorbet fraise tagada - 15€

Palette de sorbets et fruits de saison - 12€

Palabras clave
Mariscos, Aire acondicionado, Se habla inglés, Acceso para discapacitados, ...
, Champérard, Ticket Restaurante, Gault Millau 2011, Guide Michelin 2011, Gault Millau 2012, Guía Michelín 2012

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** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido

Opiniones de los clientes

Encuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Le Vivier

8,4/10
Cocina
Ambiente
Calidad / Precio
Servicio
Limpieza
Nivel de animación
 

Notas calculadas en base a 9 opiniones.

Guías

Guía Gault Millau 2012


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