Presentación El Restaurante Maralba, ubicado en la ciudad de Almansa, decora su interior con un estilo moderno y sobrio, donde predominan colores como el cereza, el beis pimienta o el gris. El mobiliario es de tendencia actual y de un tono que hace de la sala un lugar acogedor.
Su cocina, que da un aire nuevo a las recetas más típicas de la gastronomía manchega, elabora platos con gran dosis de creatividad, gracias al talento del chef Francisco Martínez. Además, el local dispone de una bodega que alberga unas... Ver más 200 referencias de los mejores vinos.
Maralba, exquisito restaurante donde poder degustar sabores de antaño con un toque original, es una opción inmejorable para ir acompañado de amigos o familia, o bien para celebrar eventos de empresa en sus salones privados.
Precio (Carta y menús) **Menú de temporada 38€* - Menú sorpresa 55€* Menú de temporada 38€* - Menú sorpresa 55€* Menú de temporada 38€* - Menú sorpresa 55€* Menú de temporada 38€* - Menú sorpresa 55€* 30€
| El Chef sugiere**EntrantesBombón de bacalao ajoarriero con sopa castellana - 16€ Yemas de huevo de corral con papada de cerdo ibérico, chips de jamón, patata chafada y judías verdes - 16€ Canelones de calamar en su tinta con crema de almendras tiernas - 19.50€ PlatosPescado del mercado con pisto manchego perfumado en cominos y caldo de las espinas - 19€ Pichón de caserío con gazpachos manchegos y ravioli de sus patitas guisadas - 22€ Nuestra visión de la lata de cabeza de cordero - 20€ PostresMantecado de vino - 6€ Mousse y helado de azafrán de La Mancha con muesli y frutos rojos - 6€ Texturas de manzana: ravioli de manzana con flan de romero, hinojo y granizado de menta - 6€ Palabras clave Catering, Conferencia de prensa, Cocktail, Cumpleaños, ... , Zona fumadores, Salones privados, Para grupos, Zona no fumadores, Vinoteca - bar de vinos, Bautizos, Comuniones, Seminarios-Convenciones, Conferencias, Vino por copa, Para Niños, Animales admitidos, Aire acondicionado, Wifi Gratis, Se habla inglés, Acceso para discapacitados, Bodas (con baile), Bodas (sin baile), Para celiacos, Gourmet Tour, Metrópoli (El Mundo), On Madrid (El País), Privatizable, Llevate la botella, Guía Repsol
** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | |