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Restaurante Les deux frères

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Les deux frères 3.875 27
Les deux frères
4, Avenue Reine Aristide 13100 Aix En Provence
27 opiniones
Gastronómico - Francés
restaurant Les deux frères
Les deux frères
4, Avenue Reine Aristide 13100 Aix En Provence
27 opiniones
Gastronómico - Francés
restaurant Les deux frères
Les deux frères
4, Avenue Reine Aristide 13100 Aix En Provence
27 opiniones
Gastronómico - Francés
restaurant Les deux frères
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Presentación

Olivier vous accueille dans un décor épuré mais chaleureux longeant la vaste terrasse arborée délimitée par de hautes palissades en bois exotique et des baies de bambous.

La carte de Stéphane évolue sur une cuisine fusion mélangeant subtilement différentes saveurs du monde avec une base méditerranéenne et traditionnelle.

Cette année, votre restaurant vous proposera une fois par mois un repas-concert.

On commence ce jeudi 21 janvier avec en duo Marc CICERO et Laure DONNAT.
Un brin de Jazz,... Ver más une pincée de saoul, des tubes revisités, ajouté à cela une ambiance festive et conviviale pour obtenir un moment de détente et de plaisir.

La totalité de notre carte ainsi que nos menus seront à votre disposition.
Une participation de 10€ par personne sera demandée pour le concert.


Precio (Carta y menús) **

Menú comida entre semana :

E/P du jour ou P/D du jour 19 € - E/P/D du jour 25 €

Precio a la Carta (entrante+plato+ postre) :

45€

El Chef sugiere**

Entrantes

Tranche de foie gras de canard, chutney de mandiants et brioche tiède - 20€

Poêlée de chipirons minute à l’ail, chèvre caillé à la cuillère et marmelade de poivrons rouge - 19€

Carpaccio de Noix de St Jacques condiments kumquats, galanga et basilic d’Asie Frits - 19€

Platos

Tourte de pigeon fermier et escalope de foie gras dans une feuille de blettes, jus court des carcasses - 29€

Rôti de loup de ligne sauvage, purée de racines de persil, réduction de soja et friture de poireau - 36€

Spaghettis aux fruits de mer et pointes d’agrumes. Palourdes, coques, bulots, moules, etc... - 27€

Postres

Assiette de trois tomes de chez « Savelli » (rue des marseillais) - 10€

Moelleux au chocolat, sauce caramel - 9€

Crumble de bananes et citron vert au spéculos - 9€

Palabras clave
Gault Millau 2011, Guide Michelin 2011
** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido

Opiniones de los clientes

Encuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Les deux frères

7,8/10
Cocina
Ambiente
Calidad / Precio
Servicio
Limpieza
Nivel de animación
 

Notas calculadas en base a 27 opiniones.

Guías

Guía MICHELIN 2012


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Categoría :
Francés Aix en Provence - Abril 2012
Categoría :
Francés Aix en Provence - Diciembre 2011
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