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Restaurante Le Riviera

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Le Riviera 3.45 4
Le Riviera
5, avenue du Pigonnet 13090 Aix en Provence
4 opiniones
Gastronómico - Francés
restaurant Le Riviera
Le Riviera
5, avenue du Pigonnet 13090 Aix en Provence
4 opiniones
Gastronómico - Francés
restaurant Le Riviera
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5, avenue du Pigonnet 13090 Aix en Provence
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5, avenue du Pigonnet 13090 Aix en Provence
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Gastronómico - Francés
restaurant Le Riviera
Le Riviera
5, avenue du Pigonnet 13090 Aix en Provence
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Gastronómico - Francés
restaurant Le Riviera
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Presentación

Le Riviera est le restaurant de l'hôtel Pigonnet, situé à Aix en Provence.

Une cuisine française délicate et teintée d'accents méditerranéens vous sera servie dans la salle à manger «à l’Italienne» ouverte sur la terrasse de l'établissement.

C'est du reste sur cette dernière, à l’ombre des châtaigniers centenaires, que vous pourrez, pour les beaux jours, déguster votre repas en admirant le magnifique jardin de l'hôtel Pigonnet.


Precio (Carta y menús) **

Menú comida entre semana :

E/P/D 45 € - Menu du Chef 75 €

Menú comida fin de semana :

E/P/D 45 € - Menu du Chef 75 €

Menú cena entre semana :

E/P/D 45 € - Menu du Chef 75 €

Menú cena fin de semana :

E/P/D 45 € - Menu du Chef 75 €

Precio a la Carta (entrante+plato+ postre) :

65€

El Chef sugiere**

Entrantes

Carpaccio de langoustines marinées à l’huile d’olive vierge (Domaine la Dorgonne), guacamole d’avocat accompagné de jeunes pousses et d’herbes fraîches - 27€

Filets de rouget pochés dans un bouillon de barigoule, pistou de basilic aux senteurs de fruit exotique - 21€

Duo d’asperges blanches et vertes du Vaucluse, sauce hollandaise - 24€

Platos

Turbot sauvage cuit à la plancha, légumes fanes glacés à l’huile d’olive (Château la Dorgonne), jus de viande relevé au vinaigre de Xérès - 48€

Suprême de pigeon rôti (de la ferme du Puntoun), petit pois à la française, jus de condiments - 39€

Postres

Sablé craquant revisité « carambar », noisettes du Piémont, glace au café moka Harrar d’Ethiopie - 14€

« Vacherin contemporain 2012 », autour de la framboise de chez Gérard Crest et de la vanille de Madagascar - 14€

Palabras clave
Terraza, Jardín, Con vistas, Hotel, ...
, Aire acondicionado, Acceso para discapacitados

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** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido

Opiniones de los clientes

Encuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Le Riviera

6,9/10
Cocina
Ambiente
Calidad / Precio
Servicio
Limpieza
Nivel de animación
 

Notas calculadas en base a 4 opiniones.

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Categoría :
Francés Aix en Provence - Octubre 2010
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